中央總在出事後才稽查 中研院士陳培哲：事務官體系瓦解讓食安失守

每遇食安風暴後，政府提出修法、加強稽查等作法，卻無法阻止食安事件再次發生。中研院士陳培哲指出，國內食安事件最大問題為「徒法不足以致行」，除要求廠商自主管理，政府定期稽查、以公權力監督不可或缺，但蔡、...