主廚要走了！連3年入選米其林 台北法料ÉCRU主廚飛松裕之9月卸任

台北法式餐廳「ÉCRU」宣布，主廚飛松裕之將於2026年9月30日正式卸下主廚職務。自2023年開幕至今，飛松裕之掌舵餐廳走過3年，並連續3年成為《台灣米其林指南》入選餐廳，如今即將告別現階段的主廚...