夏天狂曬還是缺維生素D　研究揭「長者、少數族群」難補足

維生素D與骨骼健康密切相關，能幫助人體吸收鈣、鎂與磷酸鹽。長期不足可能增加骨質疏鬆、佝僂病與免疫功能下降等風險。過去大眾多把維生素D不足視為「冬天才要注意」的季節性問題，但這項研究提醒，部分高風險族群即使進入夏季，仍可能無法恢復足夠的維生素D濃度，面臨的是全年性的營養風險，而非單純的季節性不足。 《詳全文...》