便當工廠筍干「漂白劑超標20倍」　豆干絲檢出雙氧水

食藥署稽查國內餐盒食品工廠及製造業者，共抽驗餐盒成品、半成品及豬肉原料200件，其中2件半成品不合格，一件豆干絲驗出食品中不得殘留的雙氧水過氧化氫，另一件筍干檢出漂白劑二氧化硫0.631g/kg，超出限量標準逾20倍，來源廠商均已遭開罰3萬元，其餘198件檢驗結果皆符合規定。 《詳全文...》