
17歲比菲多二公主出書!姊姊親繪插畫助陣 義賣「巴斯克蛋糕」助弱勢
年僅17歲、知名食品大廠「台灣比菲多」創辦人梁家銘的二女兒梁維兒(Well)承襲家族對食品的敏銳度,10歲起便與烘焙結緣,至今累積7年,今日在台中發表首本烘焙著作《Well Baked維兒好上手烘焙誌》。面對鏡頭略顯羞澀的梁維兒說起烘焙侃侃而談,梁維兒表示,看到家人品嚐甜點時的微笑讓她很有成就感。這本新書不僅是她的烘焙精華,更詮釋了「烘焙是傳遞溫度的載體」。 《詳全文...》
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年僅17歲、知名食品大廠「台灣比菲多」創辦人梁家銘的二女兒梁維兒(Well)承襲家族對食品的敏銳度,10歲起便與烘焙結緣,至今累積7年,今日在台中發表首本烘焙著作《Well Baked維兒好上手烘焙誌》。面對鏡頭略顯羞澀的梁維兒說起烘焙侃侃而談,梁維兒表示,看到家人品嚐甜點時的微笑讓她很有成就感。這本新書不僅是她的烘焙精華,更詮釋了「烘焙是傳遞溫度的載體」。 《詳全文...》
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