雲林紅不讓花生問世 沒油耗味

〔記者李文德／雲林報導〕為解決傳統花生易產生油耗味問題，雲林莿桐青農李首清接下自家合作農場，三年前與台南農改場合作，成功培育出「紅皮高油酸花生」，並命名為「紅不讓花生」。他說，廿九日將攜手莿桐鄉公所在台北希望廣場舉辦產品發布與食農闖關活動。 李首清是在莿桐合作農場第三代接班人，十五年前接手後，發現…