狂喝苦瓜汁降血糖…他慘送急診！醫公開「5大控糖食物」要吃對

許多糖尿病患者深怕長期吃西藥會傷腎，轉而尋求天然降血糖食物，甚至誤信偏方。腎臟科醫師洪永祥分享，曾收治一名第3期腎臟病合併糖尿病患者，為了降血糖天天狂喝苦瓜汁，結果不僅血糖沒穩住，反而因為血鉀過高送急診。醫師強調，飲食絕不能完全取代藥物，並盤點經國際文獻證實的「5大降血糖食物」，其中控糖效果最強的，是非澱粉類蔬菜。 《詳全文...》