「廚房紙巾」能不能擦食物？陸媒揭多家品牌含「超標致癌物」

廚房紙巾吸水、吸油又方便，不少人煎牛排前會拿來吸乾肉品表面水分，炸物起鍋後也習慣墊上一張吸油，甚至直接擦拭洗好的蔬果。不過，一批中國品牌的廚房紙巾因「丙烯醯胺」超標遭召回，也意外揭開消費者容易忽略的問題：標榜「吸水吸油」的廚房紙巾，不一定能直接接觸食物。 《詳全文...》