禁廚餘養豬倒數4個月 環境部籲：學校應積極源頭減量及惜食

國中小學今開學，環境部提醒，目前學校集中供餐產生的廚餘於今年尚可用於養豬，但自2027年起，校園廚餘將全面禁止養豬，呼籲各級學校與教育單位應及早調整營養午餐菜單配置，積極落實源頭減量及惜食環境教育，...