
「波士頓龍蝦」不是真龍蝦!台灣龍蝦數量亮紅燈
在台灣,高檔菜單上總少不了「波士頓龍蝦」這道奢華主菜。然而,這款深受饕客喜愛的明星食材,名為龍蝦,卻「根本不是龍蝦」!不少民眾得知真相後紛紛大喊驚奇,也引發國內海鮮市場對於食材標示與定價的熱烈討論。...
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在台灣,高檔菜單上總少不了「波士頓龍蝦」這道奢華主菜。然而,這款深受饕客喜愛的明星食材,名為龍蝦,卻「根本不是龍蝦」!不少民眾得知真相後紛紛大喊驚奇,也引發國內海鮮市場對於食材標示與定價的熱烈討論。...
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