中大揭麩胺酸為植物危險訊號　增進抗病性

（中央社記者陳至中台北15日電）中央大學團隊發現，麩胺酸（glutamate, Glu）對植物不只是營養素，也能被感知為一種危險訊號，可誘導防禦基因，抑制光合作用，增進植物的抗病性。