抹茶、莓果都上榜　專家曝多吃「多酚食物」有助下降內臟脂肪

想減少難纏的內臟脂肪，除了控制熱量、增加運動，日常飲食也可多留意「多酚」攝取。專家指出，近年人體臨床試驗及系統性研究發現，提高「膳食多酚」攝取量可能有助改善體重、腰圍及脂肪分布，其中一項大型隨機對照試驗發現，採取高多酚「綠色地中海飲食」者，18個月後內臟脂肪減少14.4%，高於傳統地中海飲食的6%及一般健康飲食的4.2%。 《詳全文...》