吃太鹹小心中風風險！營養師點名「5款隱形鈉」食物要注意

你也是「無醬料不歡」的人嗎？外食時，醬油、辣椒醬、火鍋湯底看得到的鈉已經不少，但真正容易被忽略的，還有藏在日常加工食品裡的「隱形鈉」。營養師夏子雯提醒，鈉攝取過多可能影響血壓，而高血壓正是腦中風的重要危險因子，想降低風險，減鈉要從每天的餐盤開始。 《詳全文...》