苯駢芘致癌油風暴不止　南投縣邀集產學界辦理教育訓練

鑑於近期國內陸續發生苦茶油及食用油脂檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標事件，引發各界對食用油脂製程及食品安全管理的高度關注，南投縣衛生局因此於今天辦理教育訓練，期望從源頭強化業者風險意識，降低製程及產品風險。 《詳全文...》