麥當勞蝦排含致癌抗生素　醫：水產禁用、人吃到注意過敏反應

麥當勞「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」昨才開賣，今就因自主抽檢蝦排驗出硝基呋喃及其代謝物0.7ppb全面停賣。醫師表示，此屬人工合成抗生素，不得用於畜禽及水產養殖，在台灣依規定食品中不得檢出，誤食後須注意過敏反應，長期攝取則恐有潛在致癌疑慮。 《詳全文...》