總經理觀點／毒油事件敲警鐘 品質管理不能失守

最近發生的毒油事件，讓社會大眾重新聚焦在「品質」這個基本的管理議題上。與2014年的頂新油品事件同樣是「上游代工大廠源頭失守，引發全台連鎖下架」，並造成社會恐慌。而諷刺的是，2014年劣油風暴促成了...