光算熱量沒用！醫抖出「最易胖時段」　吃錯飆血糖、秒囤脂肪

許多正在減肥的民眾都聽過「熱量就是熱量」，以為只要整天攝取的總熱量不變，不管是早上吃或半夜吃，對胖瘦的影響都一樣。不過，內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼直言，這個舊觀念已經被顛覆了！近年來國際頂尖的代謝研究證實，除了關注吃什麼、吃多少，進食的「時間點」更是決定胖瘦的關鍵角色。 《詳全文...》