外送員報酬增27% 代價是消費者等更久？Uber Eats曝新制衝擊

Newtalk新聞 叫外送變貴，餐卻來得更慢？外送專法上路近2個月，Uber Eats公布數據指出，外送員每小時平均報酬增加27%，消費者等餐時間卻多出7分鐘，商家等人取餐的時間也拉長；另有餐飲業者反映訂單減少2至3成，甚至曾有顧客下單1個半小時才拿到餐。 外送專法今年7月21日正式施行後，外送價格、平台成本及消費者支出持續引發討論。Uber Eats近日整理新制上路6週的營運資料，並與去年同期數據比較，觀察專法實施後外送市場出現哪些改變。 Uber Eats此次也回應近期社群上集中討論的幾項問題，包括外送員收入是否真的增加、消費者為何付得更多、平台多出多少成本，以及等餐變久、餐點做好卻等不到人取等現象。平台也提出疑問，新制度原本希望兼顧外送員、商家、消費者與平台，但實際運作後是否真能讓4方都受益，仍有討論空間。 Uber Eats指出，目前疊單配送時，重疊的服務時間仍須分別納入各趟行程計酬。根據平台統計，新制使每趟外送成本較專法上路前增加約40%，上路6週後，也陸續反映在外送員接單意願、商家等待取餐時間，以及消費者支付費用與餐點送達速度。 外送員收入提高，上線時間卻反向減少。Uber Eats表示，專法實施6週後，外送員每小時平均報酬(EPUH)由2025年同期330元增至420元，增幅27%，較專法保障最低工資245元高71%；其中，疊單重疊時間重複計酬，每筆平均增加約25元。不過，每週上線逾40小時的外送員，上線時數較去年同期減少21%，從專法上路第1週至第6週更縮減近39%。 接單減少，消費者等餐時間也跟著拉長。Uber Eats指出，8月下旬外送員承接派單情況較去年同期減少22%，平均每派出6單僅約1單被接下；消費者平均等餐時間則從專法上路第1週的27分鐘，增至第6週的34分鐘，多出7分鐘、增幅近26%，雨天及用餐尖峰時段尤其明顯。 面對配送成本增加，Uber Eats表示，平台能自行吸收的幅度有限，後續將持續調整營運方式，包括修改內部系統、減少疊單總趟數及出現頻率，同時縮減趟次與餐期獎勵，並依營運情況調整相關費用，希望降低新制帶來的市場衝擊。延伸閱讀：強化馬祖的通訊韌性 台馬第四海纜今完工啟用前嘉市正副議長莊豐安、蘇澤峰判刑定讞　發監執行男子破壞台鐵區間車設備釀停駛　鐵路警逮人送辦922世界無車日！雙北719條公車路線免費搭 拍照打卡再送星巴克沈伯洋問「誰害我們用中華台北」蔣萬安搬蔡英文反問 學者批：講不出中國？