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沒發芽馬鈴薯檢出龍葵鹼?農業部:超標與溫度、儲藏有關

沒發芽馬鈴薯檢出龍葵鹼?農業部:超標與溫度、儲藏有關

超過三三九公噸進口馬鈴薯被食藥署檢出龍葵鹼超標,第一關負責外觀檢視的農業部卻未發現異狀,引發質疑。農業部表示,本次逐批檢查未發現有馬鈴薯發芽,龍葵鹼超標原因除了發芽外,也和溫度、儲藏條件、成熟度等有...

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