台灣米釀製日本清酒 日業者：首次採用國外栽種稻米

日本3家釀酒廠選用宜蘭栽種的「台南21號」酒米釀製頂級清酒，預計年底外銷台灣。其中一家業者表示，這是首次採用日本以外栽種的稻米釀酒，盼釀製能使台灣人稱讚好喝的清酒。日經亞洲（NikkeiAsia）報...