日本和菓子店陷生存危機 「這些原因」讓百年老鋪也撐不住

日本傳統和菓子店面臨生存危機。2026年1月到9月全國和菓子店倒閉數量已達22間，超越2025年全年紀錄，創下有統計以來最多紀錄，且倒閉店家仍可能持續增加中。 2020年以...…