生雞肉千萬別沖水！營養師教3招安全滅菌：水花噴濺「恐毒全家」

生鮮雞肉買回家，不少民眾習慣第一時間放進水槽、打開水龍頭徹底沖洗，認為這樣才能洗去血水與雜質。然而，營養師王郁菁特別示警，生雞肉表面常附著沙門氏菌與曲狀桿菌等致病菌，沖水過程中所飛濺的水花，容易將病...